Dessa semesterhus|semesterlägenheter är lämpliga för grupper på 16, 17 eller till och med 20 personer

Enligt legenden är Mühlenhansel en god ande från Schwarzwald som bor med silvermjölnaren i bruket i Rötenbach. Höllentalbahn (Freiburg–Titisee–Donaueschingen) går genom Rötenbach. Där ska kvarnen Hansel och hans små medhjälpare - Hanselchen - ha säkerställt välstånd genom att mala säden på natten. Under stormiga nätter ringde klockan ofta av sig själv, varför man trodde att silvermjölnarens rikedom var kopplad till denna lilla klocka. Och så ville de naturligtvis stjäla det från silverbruket. Men Mühlenhansel bevakar det noga. Kan du överlista honom och stjäla hans klocka?

Spelarnas ålder: 5 – 125

Antal spelare: 7 – 20

Krävs: En klocka eller ett litet glänsande föremål.

Hur man spelar: En av spelarna är vald som Mühlenhansel. Han står med isär ben mitt i en äng/större rum och placerar silverklockan mellan benen. Mühlenhansel rör armarna åt alla håll som kvarnvingar. De återstående spelarna står i en cirkel. På ett kommando försöker alla stjäla klockan. Men var försiktig! Den som kvarnen Hansel rör vid med sina armar blir en säck med mjöl och slås ut ur spelet. Kan du hitta ett knep för att fortfarande få klockan?

Det har alltid funnits många myter kring den trädlösa kullen i Belchen, som reser sig till 1 414 m över havet. På keltiska betyder "Belchen" "Den strålande". Och enligt legenden använde kelterna detta berg, på vars topp samhällena Münstertal, Schönenberg och Kleines Wiesental möts, som ett astronomiskt centrum. Vår hustroll – Dierle – är fast övertygad om att en vänlig drake bodde där under förhistorisk tid. På grund av tristess och brist på meddrakar försökte han ofta jaga sin egen svans. Kan du göra det också?

Spelarnas ålder: 5 – 125

Antal spelare: 10 – 30

Hur man spelar: Alla spelare står bakom varandra och håller spelaren framför runt midjan. Den sista spelaren stoppar en färgglad duk i fickan som en draksvans. Drakhuvudet försöker nu jaga detta tyg. Men var försiktig! Svansen försöker undvika det. Och självklart måste alla som spelar hålla sig hårt hela tiden. När drakens svans har fångats ställer sig spelaren upp på baksidan av drakens huvud och stoppar sedan drakens svans i fickan.

Är du nyfiken på att lära dig lite om Schwarzwald-mentaliteten? Då är detta spel helt rätt för en gruppsemester! Här i Schwarzwald slutar inte bara många ord på ett vänligt "-le", utan vi gillar också att använda "schbara" (för att spara). Vad? Allt är möjligt! Detta kan ibland vara ett steg som du inte nödvändigtvis behöver eftersom det finns andra alternativ i semesterboendet. Detta roliga uppvärmningsspel baserat på temat "familjer i fritidshuset" handlar om snabbhet, skicklighet och att hitta den bästa positionen.

Spelarnas ålder: 5 – 125

Antal spelare:10 – 30

Krävs: pappersbitar, pennor

Hur man spelar: 20 lappar skrivs, varav fem har ett "släktnamn" på sig. Det är bra om namnen låter ganska lika "Häberle, Schwägerle, Däberle,räderle". I varje familj finns det 5 personer i olika åldrar (t.ex. yngsta dottern, mellansonen, äldsta dottern, mamman och pappan.) Varje spelare ritar nu ett papper med framsidan nedåt. På kommando måste familjerna hitta varandra, ställa upp i åldersordning och stötta varandra så att de rör vid jorden med så få ben som möjligt. Den snabbaste familjen får 5 poäng, den andra 4, den tredje 3, etc. Det finns också en extra poäng för varje sparat etapp. Familjen med flest poäng vinner.

Enzklösterle är Schwarzwalds blåbärsby - med blåbärsfestival, blåbärshus och otaliga blåbärsrecept. Vår Dierle är också ett stort blåbärsfan och hävdar att han regelbundet träffar "Zwugln" i den söta frukten. "A Zwugl" är en dvärg i vår Schwarzwald som såklart också behöver en "Kapp" ​​- en hatt. För en lyckad familjesemester är detta ett perfekt recept för att baka en enkel och utsökt Enzklösterle-dessert med barn på en regnig dag.

Ingredienser för 16 personer

4 rullar smördeg
2 förpackningar marsipan
1 burk blåbärssylt
1 ägg
Pudersocker
Förpackning vaniljglass
Färska blåbär till dekoration

förberedelse

Varje barn ritar en dvärghatt som mäter ca 10 cm på ett papper. Denna skärs ut, läggs på den utkavlade smördegen och skärs ut två gånger längs kanten med en kniv. Vuxna kan hjälpa till med mindre barn. Lägg sedan på en bit marsipan och en klick blåbärssylt på ena halvan. Den andra halvan av dvärghatten läggs ovanpå och det hela trycks fast på kanten. Varje barn kan sedan dekorera "Zwuglkapp" med rester av deg som de vill. Observera: Det hjälper att inte använda för mycket fyllning! Pensla sedan de fyllda fickorna med uppvispat ägg och grädda i 200 grader i ca 12 - 15 minuter.

Pudra över strösocker, tillsätt en kula vaniljglass och några färska blåbär för att göra Zwugl och Riesen glada!

Drakdräpargrytan smakar som spaghetti Bolognese, är idealisk för att använda upp rester av pasta, är utsökt för små och stora drakar och är också lätt att tillaga. Ett perfekt recept för att vara mätt och glad i ett semesterhus med en riktigt stor grupp. Och den fungerar också bra som grund för en möhippa med en och annan kalla drinkar.

Ingredienser för 18 personer

1500g köttfärs
5 msk olja
4 lök
6 burkar skalade tomater
4 vitlöksklyftor
3 tärnade paprika
5 tärnade morötter
2 paket halvmånepasta
40 skivade champinjoner
2,5 l vatten
1 kopp grädde
2 koppar grönsaksgrädde
Salt och
peppar buljongtärningar
Lite basilika

förberedelse

Salta köttfärsen och stek den smulig i olja. När den fått fin färg, tillsätt hackad lök och hackad vitlök och fräs tills löken är genomskinlig. Tillsätt grönsakerna, svampen, tomaterna, grönsaksfonden och 3 liter vatten. Låt puttra i 30 minuter. Koka upp vatten under tiden, tillsätt salt och koka croissantnudlarna tills de är al dente. Rör till sist ner creme fraiche och grädde i soppan, smaka av med salt och peppar och vänd ner croissantnudlarna. Strö över färsk basilika innan servering eller ställ helt enkelt en gryta på bordet.

Alternativt kan du göra vegetariska drakar glada genom att steka bruna svampar med lite tomatpuré istället för köttfärsen och lägga i en burk majs.

Alpirsbach i norra Schwarzwald är känt för sitt goda öl. Självklart ska ett ölrecept inte saknas! Gärna en med vildsvin från den lokala skogen. Det skadar såklart inte att testa en öl medan du lagar mat! Det här receptet passar om du bokar våra två Alpirsbach semesterhus, Dieboldsberg och Frohnwald, med en stor grupp. Men även på Feldbergen i vårt största hus fyller receptet många hungriga magar! Den värmer skönt på en skidsemester och är ett hett tips efter en lång vandring.

Ingredienser för 20 personer

2500g vildsvinsgulasch (alternativt fläskgulasch)
3 flaskor Alpirsbacheröl
5 lök
5 morötter
4 vitlöksklyftor
2,5 liter grönsaksbuljong
8 matskedar klarat smör
4 teskedar söt senap
5 matskedar tomatpuré

och salt peppar till 6
matskedar smaka 4 teskedar sött paprikapulver
1,5 koppar gräddfil

förberedelse

Skär löken i små tärningar. Skär vitlök i tunna skivor. Riv morötter fint. Hetta upp det klarnade smöret och stek gulaschen med lite salt tills den fått fin rostad färg och vattnet har avdunstat. Tillsätt sedan lök, vitlök, tomatpuré, söt senap och morötter och fortsätt fräsa en kort stund. Varning: Tomatpurén bränns snabbt, så grytan måste övervakas noggrant under denna fas. Tillsätt paprikapulver och häll sedan genast i ölen. Låt vätskan minska till ungefär hälften. Tillsätt sedan grönsaksbuljongen och tranbären. Låt puttra i 1,5 timme med locket på. Strax före servering, tillsätt gräddfil och smaka av med salt och peppar.

Vad händer med det? Spaetzle, såklart! Slå på den öppna spisen i vardagsrummet, öppna en öl och den riktiga Schwarzwaldstutkänslan är där direkt!

Vem gräver fortfarande i grävmaskinens hål så sent... känner någon av er Bodö med grävmaskinen? Om inte – oavsett! Även utan att kallas Bodo tycker killar ofta att det är bra att kasta runt mycket smuts med imponerande utrustning. Eftersom pojkarna från "JGA Schwarzwald" kände igen detta och – naturligtvis – framgångsrikt testade det själva, kan du få ett riktigt grävmaskindiplom med brudgummen. Trädgården till ditt fritidshus kommer inte att grävas upp för evenemanget, men vi lovar: det kommer att finnas tillräckligt med jord att kasta runt på imponerande. Det bästa är: allt exklusivt för ungkarlsgruppen. Det som händer i grävmaskinen stannar i grävmaskinen!

Du kan boka grävmaskindiplomet direkt här:

https://jga-schwarzwald.de/junggesellenabschied-ideen/event/