Estas casas/apartamentos de férias são adequados para grupos de 16, 17 ou até 20 pessoas

Segundo a lenda, o Joãozinho do Moinho é um espírito benevolente da Floresta Negra, que reside no moinho de prata em Rötenbach. A linha férrea Höllentalbahn (Freiburg–Titisee–Donaueschingen) atravessa Rötenbach. Diz-se que ali, o Joãozinho do Moinho e seus ajudantes – os Joãozinhos – traziam prosperidade moendo grãos à noite. Em noites tempestuosas, o pequeno sino costumava tocar sozinho, levando as pessoas a acreditarem que a riqueza do moleiro de prata estava ligada a ele. Naturalmente, queriam roubá-lo do moinho. Mas o Joãozinho do Moinho o guarda a sete chaves. Você consegue ser mais esperto que ele e tomar o sino?

Idade dos jogadores: 5 – 125

Número de jogadores: 7 – 20

Material necessário: Um pequeno sino ou um pequeno objeto brilhante.

Instruções: Um jogador é escolhido aleatoriamente para ser o moleiro. Ele fica de pé com as pernas bem afastadas no meio de um prado/sala grande e coloca o sino de prata entre as pernas. O moleiro move os braços em todas as direções, como as velas de um moinho. Os outros jogadores ficam em círculo. A um sinal, todos tentam roubar o sino. Mas cuidado! Quem o moleiro tocar com os braços se torna o saco de farinha e está fora do jogo. Você consegue encontrar um truque para pegar o sino mesmo assim?

Muitos mitos sempre envolveram o cume desprovido de árvores da montanha Belchen, que se eleva a 1414 metros acima do nível do mar. Em celta, "Belchen" significa "O Radiante". E, segundo a lenda, os celtas usavam essa montanha, em cujo cume se encontram as vilas de Münstertal, Schönenberg e Kleines Wiesental, como um centro astronômico. Nosso gnomo residente, Dierle, está convencido de que um dragão amigável vivia ali em tempos antigos. Por tédio e falta de outros dragões, ele frequentemente tentava caçar o próprio rabo. Você também consegue?

Idade dos jogadores: 5 – 125

Número de jogadores: 10 – 30

Instruções: Todos os jogadores se alinham um atrás do outro e cada um segura o jogador da frente pela cintura. O último jogador coloca um pano colorido no bolso para representar o rabo do dragão. A cabeça do dragão tenta pegar o pano. Mas cuidado! O rabo tenta se esquivar. E, claro, todos os jogadores devem segurar o pano o tempo todo. Assim que o rabo do dragão for pego, o jogador no final da fila, perto da cabeça do dragão, coloca o rabo no próprio bolso.

Você está curioso para aprender um pouco sobre a mentalidade da Floresta Negra? Então este jogo é perfeito para as suas férias em grupo! Aqui na Floresta Negra, não só muitas palavras terminam com o amigável "-le", como também gostamos de "schbara" (economizar). O quê? Todo tipo de coisa! Pode até ser uma perna que você não precisa necessariamente, porque há outras opções disponíveis na sua acomodação de férias. Este divertido jogo de aquecimento, perfeitamente adequado ao tema "famílias em uma casa de férias", tem tudo a ver com velocidade, destreza e descobrir a melhor posição.

Idade dos jogadores: 5 – 125

Número de jogadores:10 – 30

Materiais necessários: Papel, canetas

Instruções: 20 pedaços de papel são preenchidos, 5 dos quais contêm um "sobrenome". É útil que os sobrenomes sejam parecidos, como "Häberle, Schwägerle, Däberle, Räderle". Cada família é composta por 5 pessoas de diferentes idades (por exemplo, a filha mais nova, o filho do meio, a filha mais velha, a mãe e o pai). Cada jogador sorteia um pedaço de papel secretamente. Ao sinal, as famílias devem se encontrar, formar uma fila em ordem de idade e se apoiar mutuamente, de modo que o mínimo possível de pernas toque o chão. A família mais rápida recebe 5 pontos, a segunda 4, a terceira 3 e assim por diante. Um ponto extra é concedido para cada perna salva. A família com mais pontos vence.

Enzklösterle é a vila do mirtilo na Floresta Negra – com um festival do mirtilo, uma casa de mirtilo e inúmeras receitas com mirtilo. Nosso pequeno Dierle também é um grande fã de mirtilo e insiste em se encontrar regularmente com os "Zwugln" (pequenos) para colher as frutinhas doces. Em nosso dialeto da Floresta Negra, um "Zwugl" é um anão, que, claro, também precisa de um "Kapp" ​​– um chapéu. Para férias em família de sucesso, esta é uma receita ideal para uma sobremesa simples e deliciosa de Enzklösterle, perfeita para preparar com as crianças em um dia chuvoso.

Ingredientes para 16 pessoas

4 rolos de massa folhada,
2 embalagens de marzipã,
1 pote de geleia de mirtilo,
1 ovo,
açúcar de confeiteiro,
1 pacote de sorvete de baunilha
mirtilos frescos para decorar.

preparação

Cada criança desenha um chapéu de gnomo, com cerca de 10 cm de diâmetro, em um pedaço de papel. O desenho é recortado, colocado sobre a massa folhada aberta e cortado duas vezes ao redor da borda com uma faca. Os adultos podem ajudar as crianças menores nesta etapa. Um pequeno pedaço de marzipã e uma colherada de geleia de mirtilo são colocados em uma das metades da massa. A outra metade do chapéu de gnomo é colocada por cima e as bordas são pressionadas firmemente. Cada criança pode então decorar seu "chapéu de gnomo" com os restos de massa como quiser. Observação: É melhor não usar muito recheio! Pincele os folhados recheados com ovo batido e asse a 200 graus Celsius (390 graus Fahrenheit) com convecção por cerca de 12 a 15 minutos.

Polvilhe com açúcar de confeiteiro, adicione uma bola de sorvete de baunilha e alguns mirtilos frescos para deixar Zwugl e Riesen felizes!

O Caldeirão Matador de Dragões tem gosto de espaguete à bolonhesa, é perfeito para aproveitar sobras de massa, agrada a dragões de todas as idades e pode ser preparado com bastante antecedência. É uma receita ideal para um grupo grande se divertir em uma casa de férias. E também é uma ótima base para uma despedida de solteiro, especialmente acompanhada de uma ou duas bebidas geladas.

Ingredientes para 18 pessoas

1500g de carne moída,
5 colheres de sopa de óleo,
4 cebolas,
6 latas de tomate pelado,
4 dentes
de alho, 3 pimentões picados
, 5 cenouras picadas,
2 pacotes de macarrão,
40 cogumelos fatiados,
2,5 litros de água,
1 xícara de creme de leite fresco,
2 xícaras de creme azedo
sal e pimenta,
4 cubos de caldo de legumes
, manjericão a gosto

preparação

Tempere a carne moída com sal e refogue em óleo até ficar bem soltinha. Quando estiver dourada, adicione a cebola e o alho picados e refogue até a cebola ficar translúcida. Adicione os legumes, os cogumelos, os tomates, o caldo de legumes e 3 litros de água. Cozinhe em fogo baixo por 30 minutos. Enquanto isso, ferva a água, tempere com sal e cozinhe o macarrão tipo conchinha até ficar al dente. Incorpore o creme de leite fresco e o creme de leite, tempere com sal e pimenta e misture delicadamente com o macarrão cozido. Polvilhe com manjericão fresco antes de servir ou simplesmente coloque uma panela da sopa na mesa.

Para os dragões vegetarianos, uma alternativa deliciosa é refogar cogumelos marrons com extrato de tomate em vez de carne moída e adicionar uma lata de milho.

Alpirsbach, no norte da Floresta Negra, é famosa por sua excelente cerveja. Portanto, é claro que uma receita de cerveja é indispensável! Idealmente, uma com javali selvagem da floresta local. Naturalmente, não faria mal nenhum degustar uma cerveja enquanto cozinha! Esta receita é perfeita se você reservar nossas duas casas de férias em Alpirsbach, Dieboldsberg e Frohnwald, com um grupo grande. Mas também sacia a fome de muitos em nossa maior casa, no Feldberg! É uma ótima maneira de se aquecer durante as férias de esqui e uma sugestão deliciosa após uma longa caminhada.

Ingredientes para 20 pessoas

2500g de goulash de javali (ou goulash de porco)
3 garrafas de cerveja Alpirsbacher
5 cebolas
cenouras
4 dentes de
alho 2,5 litros de caldo de legumes
8 colheres de sopa de manteiga clarificada
de mostarda doce
5 colheres de sopa de extrato de tomate
6 colheres de sopa de cranberries
Pimenta e sal a gosto
4 colheres de chá de páprica doce em pó
1,5 potes de creme azedo

preparação

Pique a cebola. Corte o alho em fatias finas. Rale as cenouras finamente. Aqueça a manteiga clarificada e doure o goulash com um pouco de sal até que fique com uma cor marrom bonita e o líquido tenha evaporado. Em seguida, adicione a cebola, o alho, o extrato de tomate, a mostarda doce e as cenouras e continue refogando brevemente. Atenção: o extrato de tomate queima facilmente, então fique de olho na panela durante esta etapa. Adicione a páprica e, em seguida, despeje imediatamente a cerveja. Reduza o líquido pela metade. Depois, adicione o caldo de legumes e os cranberries. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 1 hora e meia. Pouco antes de servir, incorpore o creme de leite e tempere a gosto com sal e pimenta.

O que combina perfeitamente com isso? Spätzle, é claro! Acenda a lareira na sala de estar, abra uma cerveja, e a verdadeira sensação de férias numa cabana na Floresta Negra surge instantaneamente!

Quem está cavando tão tarde na pedreira? Alguém se lembra do Bodo com sua escavadeira? Se não, não se preocupe! Mesmo sem se chamar Bodo, os rapazes costumam gostar de jogar muita terra para o alto com máquinas impressionantes. Como os caras da "JGA Schwarzwald" (Despedida de Solteiro na Floresta Negra) perceberam isso e – claro – testaram com sucesso, você pode dar um diploma de escavadeira de verdade para o futuro noivo. Embora eles não vão realmente escavar o jardim da sua casa de férias para o evento, prometemos: há muita terra para jogar para o alto de forma impressionante. A melhor parte é: tudo é exclusivo para a despedida de solteiro. O que acontece na escavadeira, fica na escavadeira!

Você pode reservar o diploma de operador de escavadeira diretamente aqui:

https://jga-schwarzwald.de/junggesellenabschied-ideen/event/