Estas casas/apartamentos de vacaciones son adecuados para grupos de 10, 11, 12, 13 o incluso 14 personas

El jamón de la Selva Negra es famoso no solo en Alemania, sino en todo el mundo. Por eso, incluso los turistas buscan un buen jamón. Pero ¿podrá el peligroso cazador de jamones atrapar suficientes cerditos durante sus vacaciones? ¿O lo superarán con un buen trabajo en equipo? Un juego activo para vacaciones con niños, donde los más pequeños podrán divertirse de verdad.

Edad de los jugadores: 5 – 125

Número de jugadores: 6 – 20

Se requiere: cinta adhesiva o tiza para marcar el suelo.

Descripción del juego: Al principio, una zona del área de juego en la casa de vacaciones con jardín se marca como el "hospital" (por ejemplo, la terraza de la casa de vacaciones). Un jugador es elegido al azar para ser el "cazador de jamones". Todos los demás corren como cerditos, gruñendo ruidosamente. El cazador de jamones atrapa a un cerdito pinchándolo en la parte superior de los brazos, los muslos o la barriga. Mientras lo hace, grita "¡Habitación de jamón!". A partir de ese momento, el pobre cerdito ya no puede moverse. ¡Pero puede ser rescatado! Otros dos cerditos pueden llevarlo al hospital de cerdos. Para ello, toman al cerdito del medio y lo llevan al hospital. Para los cerditos más grandes, basta con entrelazar los brazos a cada lado. Según el código de honor de los cazadores de jamones de la Selva Negra, un cerdito que transporta una ambulancia no debe ser pinchado. Una vez que los rescatadores han llevado con éxito al cerdito al hospital, este se recupera y puede volver a correr. El juego continúa hasta que todos los lechones hayan sido atrapados o el cazador de jamones se rinda.

Cuenta la leyenda que un joven pastor se enamoró de una hermosa fantasma de Mummelsee. Ella le rogó que nunca la siguiera al lago para no perturbar la quietud de las oscuras aguas. Cuando, abrumado por el anhelo, lo hizo una vez, el lago se tiñó de rojo sangre. Un profundo gemido surgió de sus profundidades. El joven pastor corrió a casa aterrorizado, donde se desplomó con un gemido y murió. En nuestros juegos para grupos, la fantasma también puede ser un hombre. Pero las travesuras mortales continúan hasta que el misterioso ser es desenmascarado. Este juego también es ideal para los días de lluvia en un alojamiento vacacional.

Edad de los jugadores: 7 – 127

Número de jugadores: 6 – 20

Instrucciones: Antes de que comience el juego, se elige a un jugador como detective, quien da la orden de desenmascarar al fantasma de Mummelsee. El detective es inmortal. Todos los demás jugadores son pastores enamorados. Al inicio del juego, se preparan tantos papeles como jugadores haya. Cada papel tiene un fantasma dibujado. Cada jugador saca un papel. Ahora todos los jugadores se mueven por la habitación (por ejemplo, una de las amplias salas de estar de una casa de vacaciones para grupos), suspirando o cantando como una flauta, como el joven pastor de la leyenda. El fantasma mata a su víctima con un guiño sutil. La víctima muere visiblemente con fuertes gemidos y quejidos. El detective pide a todos los jugadores supervivientes que se pongan en círculo y que cada uno exprese su sospecha sobre quién es el fantasma asesino. El detective también lo hace. Entonces el detective da la señal: "¡Desenmascarad al fantasma asesino!". Todos señalan a la persona que creen que es el fantasma. Si esa persona recibe la mayoría de los votos, queda desenmascarada. Si no, hay otra ronda en la que los jugadores se mueven por la habitación y el fantasma puede elegir una nueva víctima. Luego hay otra ronda de adivinanzas, que les da a los jugadores otra oportunidad de desenmascarar al fantasma. Si al final solo quedan 3 jugadores, el fantasma gana. Advertencia: ¡Claro que el detective también podría ser el fantasma asesino!

La Selva Negra es rica en fauna. Aunque la mayoría de la gente conoce la brama de los ciervos, pocos saben que los corzos ladran como perros durante la época de celo para atraer a las hembras. Este juego es una excelente manera de animar a los niños cansados ​​a seguir caminando y, además, enseñarles datos interesantes sobre el bosque. Y les prometemos que sus hijos caerán exhaustos en las cómodas camas de nuestros alojamientos familiares adaptados para niños por la noche.

Edad de los jugadores: 5 – 125

Número de jugadores:7 – 20

Requerido: para la variante 2, una venda para los ojos.

Instrucciones: Se elige a un niño/jugador para que sea la cierva. Este niño cierra los ojos y cuenta hasta 50. Mientras tanto, los demás jugadores se esconden más adelante en el sendero, haciendo de ciervos en el bosque. La cierva debe encontrar y marcar a los ciervos. Deben anunciar su presencia con un ladrido corto y repetido. Una vez que todos los ciervos han sido capturados, se elige una nueva cierva. Si quieres mantener a los niños entretenidos la noche anterior a este juego en tu alojamiento, pueden hacer astas con ramitas, alambre y una diadema.

Variante para un claro del bosque: Los jugadores se colocan en círculo en un claro del bosque o en una pradera. Un jugador es elegido como el "macho" y otro como la "hembra". Ambos se vendan los ojos. Los demás jugadores colocan a la hembra y al macho lo más separados posible. La hembra da vueltas de 1 a 3 veces y se le encomienda la tarea de encontrar al macho. El macho, a su vez, intenta evitar ser atrapado por la hembra. Sin embargo, debe llamar la atención ladrando varias veces. Una vez que la hembra encuentra a su macho, se elige una nueva pareja.

El jamón y los fideos son los favoritos de muchos niños. Por eso, este pastel de pasta suele ser un éxito asegurado para unas vacaciones familiares en la Selva Negra. También es delicioso como opción vegetariana con avellanas tostadas y finamente picadas, acelgas o espinacas.

Ingredientes para 10 personas

1250 g de pasta en espiral,
3 cebollas rojas pequeñas (o 2 grandes),
1 manojo de perejil,
1 manojo de cebollino,
2 dientes de ajo,
5 cucharadas de crème fraîche o crema agria,
500 g de jamón de la Selva Negra cortado en dados,
5 puñados de queso de montaña de la Selva Negra rallado (o parmesano),
7 huevos,
200 ml de leche
, sal y pimienta
, mantequilla clarificada o aceite para freír.

preparación

Precalienta el horno a 180 grados Celsius (350 grados Fahrenheit). Cocina los macarrones y escúrrelos. Pica finamente los dientes de ajo o pásalos por un prensador de ajos. Pica también las hierbas aromáticas: ¡los tallos de perejil son especialmente ricos en nutrientes beneficiosos! Calienta mantequilla clarificada o aceite en una sartén. Agrega el jamón y la cebolla y fríe a fuego lento hasta que el jamón esté crujiente y la cebolla ligeramente dorada. Transfiere la pasta a una o dos fuentes para horno (según el tamaño) y mézclala con ¾ de las hierbas aromáticas y la mezcla de jamón y cebolla. Combina la crema fresca, la leche, la mitad del queso y los huevos batidos, y sazona con sal y pimienta. Espolvorea con el queso restante.

Hornear durante unos 35-40 minutos a 180 grados Celsius. Servir espolvoreado con hierbas frescas.

Este ponche sin alcohol es una forma estupenda de entrar en calor si reservaste una casa de vacaciones en noviembre o durante Año Nuevo. O incluso si quieres volver a entrar en calor durante tus vacaciones de esquí en la Selva Negra. Después de un largo paseo por el bosque, enciende el fuego en la chimenea, acurrúcate y deja que te caliente por dentro y por fuera. Si quieres preparar una segunda versión con vino, simplemente sustituye el té de frutas por vino tinto y endúlzalo al gusto.

Ingredientes

1 litro de jugo de uva,
1 litro de jugo de manzana,
1 litro de té de frutos rojos
, jugo y ralladura de una naranja orgánica,
2 naranjas orgánicas en rodajas,
jugo y ralladura de un limón orgánico
, 1 rama de canela,
4 clavos de olor

preparación

Mezclar todos los ingredientes y cocinar a fuego lento en una olla durante 10 minutos. Verter en vasos y decorar con media rodaja de naranja.

Nos encanta la cocina regional alemana. Por eso hemos desarrollado recetas para grupos, permitiéndoles experimentar el sabor de casa. El Flammkuchen (pan plano alsaciano) es un plato delicioso y rápido que se disfruta en toda la región. Nuestro Flammkuchen es una versión vegetariana otoñal, que los amantes de nuestro jamón de la Selva Negra también pueden realzar con unas lonchas. Cuando el aroma del Flammkuchen inunde el edificio protegido de Rottweil, todo el grupo se reunirá enseguida. ¡Lo prometemos!

Ingredientes para 14 personas

4 paquetes de masa para tarta flambeada,
1 kg de crema agria
, 500 g de queso de montaña de la Selva Negra o queso Raclette,
5 cebollas rojas,
1 kg de uvas
, ½ manojo de mejorana y tomillo (frescos si es posible)
, miel de bosque
, jugo y ralladura de 1 limón orgánico,
sal y pimienta,
nueces

preparación

Precaliente el horno a 200 grados (horno de convección, de lo contrario 225 grados) y cubra dos bandejas para hornear con papel de hornear.

Mezcle la crema agria con sal y pimienta al gusto, 2 cucharadas de miel de bosque, la mitad de las hierbas aromáticas y el zumo y la ralladura de un limón. Corte la cebolla en rodajas finas y sofríala en una sartén con un poco de mantequilla y sal hasta que esté transparente. Lave y corte las uvas por la mitad. Ralle el queso. Extienda la masa de la tarta flambeada, úntela con la mezcla de crema agria y distribuya la cebolla y las uvas por encima. Espolvoree con queso y hornee durante 12-15 minutos. Pique las nueces y tuéstelas en una sartén. Antes de servir, espolvoree la tarta flambeada con las hierbas restantes y las nueces tostadas.

Disfrútelo con una ensalada y una copa de vino.