Bu tatil evleri|tatil daireleri 16, 17 ve hatta 20 kişilik gruplar için uygundur.

Efsaneye göre Mühlenhansel, Rötenbach'taki değirmende gümüş değirmencisinin yanında yaşayan Kara Orman'dan gelen iyi bir ruhtur. Höllentalbahn (Freiburg – Titisee – Donaueschingen) Rötenbach'tan geçmektedir. Orada, Hansel değirmeni ve onun küçük yardımcıları Hanselchen'in, geceleri tahıl öğüterek refahı garantiledikleri söyleniyor. Fırtınalı gecelerde zil sıklıkla kendi kendine çalardı, bu yüzden insanlar gümüş değirmencisinin servetinin bu küçük zile bağlı olduğunu düşünürdü. Ve elbette onu gümüş fabrikasından çalmak istediler. Ancak Mühlenhansel onu yakından koruyor. Onu alt edip zilini çalabilir misin?

Oyuncuların yaşı: 5 – 125

Oyuncu sayısı: 7 – 20

Gerekli: Bir çan veya küçük parlak bir nesne.

Nasıl Oynanır: Oyunculardan biri Mühlenhansel olarak seçilir. Çayırın/daha büyük bir odanın ortasında bacaklarını açarak duruyor ve gümüş zili bacaklarının arasına yerleştiriyor. Mühlenhansel, değirmen kanatları gibi kollarını her yöne hareket ettirir. Kalan oyuncular bir daire şeklinde dururlar. Tek bir komutla herkes zili çalmaya çalışır. Ama dikkat et! Değirmen Hansel'in kollarıyla kime dokunursa un çuvalı olur ve oyundan elenir. Hala zili çalmanın bir yolunu bulabilir misin?

Belchen'in deniz seviyesinden 1.414 m yüksekliğe ulaşan ağaçsız tepesi hakkında her zaman birçok efsane olmuştur. Celtic'te "Belchen" "Işıyan" anlamına gelir. Efsaneye göre Keltler, zirvesinde Münstertal, Schönenberg ve Kleines Wiesental topluluklarının buluştuğu bu dağı astronomi merkezi olarak kullanmışlar. Evimizin cincücesi Dierle, tarih öncesi çağlarda orada dost canlısı bir ejderhanın yaşadığına kesinlikle inanıyor. Can sıkıntısından ve ejderha arkadaşının olmamasından dolayı sık sık kendi kuyruğunu kovalamaya çalışıyordu. Sen de bunu yapabilir misin?

Oyuncuların yaşı: 5 – 125

Oyuncu sayısı: 10 – 30

Nasıl oynanır: Tüm oyuncular birbirinin arkasında durur ve öndeki oyuncuyu bel çevresinden tutar. Son oyuncu ise ejderha kuyruğu şeklinde renkli bir bezi cebine koyar. Ejderhanın kafası şimdi bu kumaşı avlamaya çalışıyor. Ama dikkat et! Kuyruk bundan kaçınmaya çalışır. Ve tabii ki oynayan herkesin her zaman sıkı tutunması gerekiyor. Ejderhanın kuyruğu yakalandığında, oyuncu ejderhanın kafasının arkasında sıraya girer ve ardından ejderhanın kuyruğunu cebine koyar.

Kara Orman zihniyeti hakkında biraz bilgi edinmek ister misiniz? O halde bu oyun tam da grup tatili için uygun! Burada, Kara Orman'da pek çok kelime sadece dostane bir "-le" ile bitmiyor, aynı zamanda "schbara" (kurtarmak için) kullanmayı da seviyoruz. Ne? Her şey mümkün! Bu bazen tatil konaklamasında başka seçenekler de mevcut olduğundan pek de ihtiyacınız olmayan bir adım olabilir. "Tatil evindeki aileler" temasına dayanan bu eğlenceli ısınma oyunu hız, beceri ve en iyi pozisyonu bulmayla ilgilidir.

Oyuncuların yaşı: 5 – 125

Oyuncu sayısı:10 – 30

Gerekli: kağıt parçaları, kalemler

Nasıl oynanır: Beş tanesinin üzerinde “aile adı” yazan 20 adet kağıt yazılıdır. İsimlerin "Häberle, Schwägerle, Däberle,räderle"ye oldukça benzemesi iyi bir şey. Her ailede farklı yaşlardan 5 kişi vardır (örneğin en küçük kız, ortanca oğul, en büyük kız, anne ve baba). Artık her oyuncu yüzü aşağı bakacak şekilde bir kağıt parçası çizer. Bir emir üzerine aileler birbirlerini bulmalı, yaş sırasına göre sıraya girmeli ve mümkün olduğunca az bacakla toprağa dokunabilmeleri için birbirlerine destek olmalıdırlar. En hızlı aile 5 puan, ikinci 4, üçüncü 3 vb. alır. Ayrıca kurtarılan her bacak için ekstra bir puan vardır. En çok puanı alan aile kazanır.

Enzklösterle, yaban mersini festivali, yaban mersini evi ve sayısız yaban mersini tarifiyle Kara Orman'ın yaban mersini köyüdür. Dierle'miz de büyük bir yaban mersini hayranı ve tatlı meyvede düzenli olarak "Zwugln" ile karşılaştığını iddia ediyor. "Zwugl" Kara Orman'ımızda yaşayan bir cücedir ve elbette bir "Kapp"a, yani şapkaya da ihtiyacı vardır. Başarılı bir aile tatili için bu, yağmurlu bir günde çocuklarla basit ve lezzetli bir Enzklösterle tatlısı pişirmek için ideal bir tariftir.

16 kişilik malzemeler

4 rulo milföy
2 paket badem ezmesi
1 kavanoz yaban mersini reçeli
1 yumurta
şekeri
Bir paket vanilyalı
dondurma Süslemek için taze yaban mersini

hazırlık

Her çocuk bir kağıt parçası üzerine yaklaşık 10 cm boyutunda bir cüce şapkası çizer. Bu kesilir, açılan milföy hamurunun üzerine yerleştirilir ve bir bıçakla kenarı boyunca iki kez kesilir. Yetişkinler daha küçük çocuklara yardımcı olabilir. Daha sonra yarısının üzerine bir parça badem ezmesi ve bir parça yaban mersini reçeli ekleyin. Cüce şapkasının ikinci yarısı üstüne yerleştirilir ve tamamı kenara sıkıca bastırılır. Daha sonra her çocuk “Zwuglkapp”ı kalan hamurla dilediği gibi süsleyebilir. Dikkat: Çok fazla dolgu kullanmamanızda fayda var! Daha sonra doldurulmuş ceplere çırpılmış yumurta sürün ve 200 derecede yaklaşık 12 - 15 dakika pişirin.

Zwugl ve Riesen'i mutlu etmek için pudra şekeri serpin, bir kaşık vanilyalı dondurma ve birkaç taze yaban mersini ekleyin!

Ejderha avcısı kabının tadı Bolognese spagettisine benziyor, kalan makarnaları değerlendirmek için ideal, küçük ve büyük ejderhalar için lezzetli ve aynı zamanda hazırlanması da kolay. Gerçekten kalabalık bir tatil evinde tok ve mutlu kalmak için ideal bir tarif. Ayrıca bir veya iki soğuk içecekle yapılacak bir bekarlığa veda partisi için de iyi bir temel oluşturur.

18 kişilik malzemeler

1500 gr kıyma
5 yemek kaşığı sıvı yağ
4 adet
soğan 6 kutu soyulmuş domates
4 diş
3 adet doğranmış biber
5 adet doğranmış havuç
2 paket hilal makarna
40 adet dilimlenmiş mantar
2,5 lt su
1 su bardağı krema
2 su bardağı ekşi krema
Tuz ve karabiber
4 adet sebze stok küpleri
Biraz fesleğen

hazırlık

Kıymayı tuzlayıp yağda ufalanana kadar kızartın. Rengi güzel olunca doğranmış soğanları ve doğranmış sarımsağı ekleyip soğanlar şeffaflaşana kadar kavurun. Sebzeleri, mantarları, domatesleri, sebze suyunu ve 3 litre suyu ekleyin. 30 dakika kaynamaya bırakın. Bu arada suyu kaynatın, tuz ekleyin ve kruvasan eriştelerini al dente olana kadar pişirin. Son olarak creme fraiche ve kremayı çorbaya karıştırın, tuz ve karabiberle tatlandırın ve kruvasan eriştelerini ekleyin. Servis yapmadan önce üzerine taze fesleğen serpin veya masanın üzerine bir tencere koyun.

Alternatif olarak kıyma yerine biraz domates salçası ile kahverengi mantarları kızartıp bir kutu mısır ekleyerek vejetaryen ejderhaları mutlu edebilirsiniz.

Kuzey Kara Orman'daki Alpirsbach, kaliteli birasıyla ünlüdür. Elbette bir bira tarifi de eksik olmamalı! Tercihen yerel ormandan yaban domuzu olan bir tane. Elbette yemek pişirirken bir bira içmenin zararı olmaz! Bu tarif, Alpirsbach'taki iki tatil evimiz Dieboldsberg ve Frohnwald'a büyük bir grupla rezervasyon yaptırırsanız uygundur. Ancak Feldberg'deki en büyük evimizde bile tarif birçok aç mideyi doyuruyor! Kayak tatilinde içinizi güzelce ısıtır ve uzun bir yürüyüşten sonra sıcak bir ipucudur.

20 kişilik malzemeler

2500g yaban domuzu gulaş (alternatif olarak domuz gulaşı)
3 şişe Alpirsbacher birası
5 soğan
5 havuç
4 diş sarımsak
2,5 litre sebze suyu
8 yemek kaşığı sade tereyağı
4 çay kaşığı tatlı hardal
5 yemek kaşığı domates salçası
6 yemek kaşığı kızılcık
Biber ve tuz tat
4 çay kaşığı tatlı kırmızı biber tozu
1,5 su bardağı ekşi krema

hazırlık

Soğanı küçük küpler halinde kesin. Sarımsakları ince dilimler halinde kesin. Havuçları ince rendeleyin. Arıtılmış tereyağını ısıtın ve gulaşı biraz tuzla güzel bir kavrulmuş renk elde edinceye ve su buharlaşana kadar kızartın. Daha sonra soğanı, sarımsağı, salçayı, tatlı hardalı ve havuçları ekleyip kısa süre kavurmaya devam edin. Dikkat: Salça çabuk yanar, bu nedenle bu aşamada tencerenin dikkatle izlenmesi gerekir. Kırmızı biber tozunu ekleyin ve ardından hemen biranın içine dökün. Sıvının yaklaşık yarıya kadar azalmasına izin verin. Daha sonra sebze suyunu ve kızılcıkları ekleyin. Kapağı kapalı olarak 1,5 saat pişmeye bırakın. Servis yapmadan kısa bir süre önce ekşi kremayı ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.

Yanında ne gider? Tabii ki Spaetzle! Oturma odasındaki şömineyi açın, bir bira açın ve gerçek Kara Orman kulübesi tatil hissi hemen karşınızda!

Bu kadar geç saatte kim hala kazıcı çukurunu kazıyor... Aranızda kazıcılı Bodo'yu tanıyan var mı? Değilse - önemli değil! Bodo olarak anılmasalar bile, erkekler genellikle etkileyici ekipmanlarla etrafa bir sürü pislik atmayı iyi buluyorlar. “JGA Schwarzwald”daki çocuklar bunu fark ettikleri ve tabii ki kendileri de başarıyla test ettikleri için, damatla birlikte gerçek bir ekskavatör diploması alabilirsiniz. Tatil evinizin bahçesi etkinlik için kazılmayacak, ancak söz veriyoruz: Etrafta etkileyici bir şekilde atılacak kadar toprak olacak. En iyi şey: her şeyin yalnızca bekarlar grubuna özel olması. Ekskavatörde olan, ekskavatörde kalır!

Ekskavatör diplomasına doğrudan buradan rezervasyon yaptırabilirsiniz:

https://jga-schwarzwald.de/junggesellenabschied-ideen/event/