Czy znasz niepowtarzalny zapach szynki szwarcwaldzkiej? Ten odurzający aromat, który od niego emanuje? Czy wiesz, jak to jest, gdy ślinka zaczyna ci cieknąć, bo domowy przysmak pachnie wyjątkowo pysznie? To uczucie jest niemal nie do opisania. Jest to uczucie typowe dla Schwarzwaldu, ponieważ jest on częścią Schwarzwaldu, częścią jego tradycji. Możesz tego doświadczyć w każdym wymarzonym domu wakacyjnym w Schwarzwaldzie - dzięki naszej współpracy z Schwarzwald Metzgerei .
szynki szwarcwaldzkiej i para Landjägerów czekają na Ciebie w każdym domu . Kulinarne powitanie, które możesz w każdej chwili dostarczyć do swojego domu, abyś mógł jeszcze raz przypomnieć sobie wspaniały czas w Schwarzwaldzie, niepowtarzalny aromat i niezrównany smak. Sztandarowym produktem rzeźnika jest szynka szwarcwaldzka, przygotowywana klasycznie i według naszej własnej receptury. Jest cięty, peklowany i sezonowany ręcznie. Wędzony jest prawdziwą jodłą szwarcwaldzką i drewnem świerkowym. salami Landjäger i Kirschwasser niepowtarzalny smak. Nasze dzieci są szczególnie entuzjastycznie nastawione do szynki szwarcwaldzkiej, a nam, dorosłym, szczególnie smakowało salami kirsch.
W sklepie internetowym Schwarzwald Metzgerei znajdziesz także wiele innych przysmaków. znajdują się różne produkty wędliniarskie , a także wędzony boczek i szwabski Maultaschen . Cechą szczególną oferty Schwarzwald Metzgerei jest tzw. Badische Schäufele . Ta południowoniemiecka nazwa oznacza płaską łopatkę wieprzową. Swoją nazwę zawdzięcza swojemu typowemu wyglądowi. W wielu miejscach specjalność ta jest oferowana wyłącznie na Boże Narodzenie, ale w sklepie mięsnym w Schwarzwaldzie jest dostępna przez cały rok. I bardzo skutecznie: Badische Schäufele to jeden z pięciu najpopularniejszych artykułów w sklepie internetowym. Asortyment produktów oferuje jeszcze więcej. Różne świeżo przygotowane musztardy, winegret, makarony, sery, miód, kawa, czekolada, pstrąg szwarcwaldzki, bagaże, czekoladki, a nawet cygara należą do regionalnych specjałów dostępnych na stronie internetowej Schwarzwald Metzgerei.
Prawie wszystkie produkty powstają w Offenburgu, siedzibie Schwarzwald Metzgerei. Kilka artykułów, których lokalny sklep mięsny w środku miasta jest za mały, aby wyprodukować, dostarczają godni zaufania partnerzy z najbliższego regionu. Jakość wszystkich towarów jest regularnie sprawdzana.
Schwarzwald Metzgerei to mała, tradycyjna firma rodzinna prowadzona przez kobiety. Od niemal 100 lat produkuje się tu wyroby mięsne i wędliniarskie . Oprócz sklepu firma prowadzi sprzedaż swoich towarów także na terenie całej Europy - dzięki Internetowi. Sklep internetowy charakteryzuje się krótkimi terminami dostaw oraz życzliwym podejściem do reklamacji i zwrotów. Klienci pochodzą z wielu różnych krajów. Kupujący na Majorce pragną typowego zapachu i smaku Schwarzwaldu, podobnie jak klienci z północnych Niemiec i innych krajów europejskich. Dla klientów produkty Schwarzwald Metzgerei są kawałkiem domu, pamiątką z wakacji lub odpowiednim prezentem. Nawet pracownikom poczty napływa ślina, gdy unosi się z paczek delikatny zapach pikantnego mięsa. Nie ma nic lepszego niż typowy, niepowtarzalny zapach specjałów ze Schwarzwaldu – z wyjątkiem ich
Masz na to ochotę? Następnie użyj naszego ekskluzywnego kodu kuponu: 4bdc2fe342 na 10% przy minimalnym zakupie za 30 € przy pierwszym zakupie w sklepie Schwarzwaldmetzgerei
Składniki na 4 osoby:
Przygotowanie:
Nacieramy 4 duże talerze ząbkiem czosnku i układamy na nich luźno plastry szynki szwarcwaldzkiej.
Na winegret:
Ocet wymieszać z solą, pieprzem i szczyptą cukru. Następnie powoli wlewaj olej i dobrze wymieszaj.
Wskazówka: użyj trzepaczki! Oczyść cebulę i trzy różne kolorowe papryki i pokrój je w bardzo drobną kostkę. Zbierz rzeżuchę, szczypiorek pokrój w małe bułeczki i dodaj do winegretu. Teraz rozsmaruj winegret na plasterkach szynki. Podawać ze świeżą bagietką. Smacznego!
składniki dla 4 osób:
Przygotowanie:
Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Boczek pokroić w kostkę.
Rozgrzej patelnię i rozpuść na niej masło.
Dodajemy cebulę i smażymy na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Jajka wbić i wymieszać w misce lub rondlu. Gdy cebula zacznie robić się przezroczysta, dodać kostki boczku i chwilę smażyć na średnim ogniu.
Wlać masę jajeczną na patelnię i powoli mieszać, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Smacznego!
W następujących domach wakacyjnych otrzymasz szynkę „Trsucherle” Landjäger i szwarcwaldzką:
Heiko Rotha
Schillerstraße 62
72275 Alpirsbach
Telefon: +49 7444 4130
E-mail: anfrage@schwarzwald-ferienhaus.net
