Tyto prázdninové domy|apartmány jsou vhodné pro skupiny 16, 17 nebo dokonce 20 osob

Podle pověsti je Mühlenhansel dobrý duch ze Schwarzwaldu, který žije se stříbrným mlynářem v mlýně v Rötenbachu. Höllentalbahn (Freiburg–Titisee–Donaueschingen) vede přes Rötenbach. Tam prý mlýn Hansel a jeho malí pomocníci - Hanselchen - zajišťovali prosperitu tím, že mleli obilí v noci. Za bouřlivých nocí zvonek často zvonil sám, proto si lidé mysleli, že s tímto zvonečkem souvisí bohatství stříbrného mlynáře. A tak ho samozřejmě chtěli ukrást z mlýna na stříbro. Mühlenhansel si to ale bedlivě hlídá. Dokážete ho přelstít a ukrást mu zvonek?

Věk hráčů: 5 – 125

Počet hráčů: 7 – 20

Požadujeme: Zvonek nebo malý lesklý předmět.

Jak hrát: Jeden z hráčů je vybrán jako Mühlenhansel. Stojí s nohama od sebe uprostřed louky/většího pokoje a stříbrný zvoneček si položí mezi nohy. Mühlenhansel pohybuje rukama všemi směry jako mlýnská křídla. Zbývající hráči stojí v kruhu. Na jeden povel se všichni pokusí ukrást zvonek. Ale buď opatrný! Koho se Hansel mlýna dotkne rukama, stane se pytlem mouky a je vyřazen ze hry. Dokážete najít trik, jak zvonek stále získat?

Kolem bezlesého kopce Belchen, který se tyčí do nadmořské výšky 1 414 m, bylo vždy mnoho mýtů. V keltštině „Belchen“ znamená „Zářivý“. A podle legendy Keltové používali tuto horu, na jejímž vrcholu se setkávají obce Münstertal, Schönenberg a Kleines Wiesental, jako astronomické centrum. Náš domácí skřet – Dierle – je pevně přesvědčen, že tam v pravěku žil přátelský drak. Kvůli nudě a nedostatku kolegů draků se často pokoušel pronásledovat svůj vlastní ocas. Dokážete to také?

Věk hráčů: 5 – 125

Počet hráčů: 10 – 30

Jak hrát: Všichni hráči stojí za sebou a drží hráče vpředu kolem pasu. Poslední hráč si dá do kapsy barevnou látku jako dračí ocas. Dračí hlava se nyní pokouší ulovit tuto látku. Ale buď opatrný! Ocas se tomu snaží vyhnout. A samozřejmě se každý, kdo hraje, musí celou dobu pevně držet. Jakmile je dračí ocas zachycen, hráč se seřadí na zadní straně dračí hlavy a poté strčí dračí ocas do kapsy.

Chcete se dozvědět něco o mentalitě Schwarzwaldu? Pak je tato hra jako stvořená pro skupinovou dovolenou! Tady v Černém lese nejen, že mnoho slov končí na přátelské „-le“, ale také rádi používáme „schbara“ (ušetřit). Co? Všechno možné! Někdy to může být krok, který nutně nepotřebujete, protože v prázdninovém ubytování jsou i jiné možnosti. Tato zábavná zahřívací hra na téma „rodiny v prázdninovém domě“ je o rychlosti, dovednosti a nalezení nejlepší pozice.

Věk hráčů: 5 – 125

Počet hráčů:10 – 30

Požadujeme: kusy papíru, tužky

Jak hrát: Je napsáno 20 papírků, z nichž pět má „rodinné jméno“. Je dobré, když názvy znějí dost podobně jako „Häberle, Schwägerle, Däberle,räderle“. V každé rodině je 5 lidí různého věku (např. nejmladší dcera, prostřední syn, nejstarší dcera, matka a otec.) Každý hráč si nyní nakreslí list papíru lícem dolů. Na povel se musí rodiny najít, seřadit podle věku a vzájemně se podporovat tak, aby se co nejméně nohou dotýkaly země. Nejrychlejší rodina získá 5 bodů, druhá 4, třetí 3 atd. Za každou ušetřenou nohu je také bod navíc. Vyhrává rodina s největším počtem bodů.

Enzklösterle je borůvková vesnice Černého lesa - s borůvkovým festivalem, borůvkovým domem a nesčetnými borůvkovými recepty. Náš Dierle je také velkým fanouškem borůvek a tvrdí, že se „Zwugln“ ve sladkém ovoci pravidelně setkává. „A Zwugl“ je trpaslík v našem Černém lese, který samozřejmě potřebuje také „Kapp“ – klobouk. Pro úspěšnou rodinnou dovolenou je to ideální recept, jak upéct s dětmi v deštivém dni jednoduchý a lahodný dezert Enzklösterle.

Ingredience pro 16 osob

4 rohlíky z listového těsta
2 balení marcipánu
1 sklenice borůvkového džemu
1 vejce
Moučkový cukr
Balení vanilkové
zmrzliny Čerstvé borůvky na ozdobu

příprava

Každé dítě nakreslí na papír trpasličí klobouk o velikosti cca 10 cm. Ten se vykrojí, položí na vyválené listové těsto a nožem dvakrát vyřízne po okraji. S menšími dětmi mohou pomoci dospělí. Pak na jednu polovinu přidáme kousek marcipánu a kopeček borůvkové marmelády. Druhá polovina trpasličího klobouku je umístěna nahoře a celá je pevně přitlačena na okraj. Každé dítě si pak může „Zwuglkapp“ libovolně ozdobit zbylým těstem. Pozor: Pomáhá nepoužívat příliš mnoho náplně! Naplněné kapsičky pak potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme na 200 stupňů asi 12 - 15 minut.

Poprášíme moučkovým cukrem, přidáme kopeček vanilkové zmrzliny a pár čerstvých borůvek, aby Zwugl a Riesen měli radost!

Hrnec na zabijáka draků chutná jako boloňské špagety, je ideální na spotřebování zbytků těstovin, chutná malým i velkým drakům a navíc se snadno připravuje. Ideální recept, jak zůstat sytí a šťastní v prázdninovém domě s opravdu velkou skupinou. A dobře poslouží i jako základ pro rozlučku se svobodou s jedním nebo dvěma studenými nápoji.

Ingredience pro 18 osob

1500 g mletého masa
5 lžic oleje
4 cibule
6 plechovek loupaných rajčat
4 stroužky česneku
3 nakrájené papriky
5 nakrájených mrkví
2 balíčky měsíčků těstovin
40 nakrájených žampionů
2,5 l vody
1 šálek smetany
2 šálky zakysané smetany
Sůl a pepř
4 zeleninové kostky
bazalky

příprava

Mleté maso osolíme a opečeme na oleji, dokud nezměkne. Když má pěknou barvu, přidejte nakrájenou cibuli a nasekaný česnek a opékejte, dokud cibule nezprůsvitní. Přidejte zeleninu, houby, rajčata, zeleninový vývar a 3 litry vody. Necháme 30 minut louhovat. Mezitím přivedeme k varu vodu, osolíme a croissantové nudle uvaříme al dente. Nakonec do polévky vmícháme creme fraiche a smetanu, dochutíme solí a pepřem a vmícháme croissantové nudle. Před podáváním posypte čerstvou bazalkou nebo jednoduše postavte hrnec na stůl.

Případně můžete vegetariánské draky potěšit tím, že místo mletého masa opečete hnědé žampiony s trochou rajčatového protlaku a přidáte plechovku kukuřice.

Alpirsbach v severním Schwarzwaldu je známý svým dobrým pivem. Samozřejmě nesmí chybět recept na pivo! Nejlépe nějaký s divočákem z místního lesa. Při vaření samozřejmě neuškodí ochutnat pivo! Tento recept je vhodný, pokud si naše dva prázdninové domy v Alpirsbachu, Dieboldsberg a Frohnwald, rezervujete s velkou skupinou. Ale i na Feldbergu v našem největším domě recept naplní nejeden hladový žaludek! Příjemně zahřeje na dovolené na lyžích a je žhavým tipem po dlouhé túře.

Ingredience pro 20 osob

2500g guláše z divočáka (případně vepřového guláše)
3 lahve piva Alpirsbacher
5 cibulí
5 mrkví
4 stroužky česneku
2,5 litru zeleninového vývaru
8 lžic přepuštěného másla
4 lžičky sladké hořčice
5 lžic rajčatového protlaku
6 lžic brusinek
Pepř a sůl ochutnejte
4 lžičky mleté ​​sladké papriky
1,5 šálku zakysané smetany

příprava

Cibuli nakrájíme na malé kostičky. Česnek nakrájíme na tenké plátky. Mrkev nastrouháme najemno. Přepuštěné máslo rozehřejeme a guláš s trochou soli smažíme, dokud nebude mít pěknou opečenou barvu a odpaří se voda. Poté přidejte cibuli, česnek, rajčatový protlak, sladkou hořčici a mrkev a dále krátce opékejte. Pozor: Rajčatový protlak se rychle připálí, proto je třeba hrnec během této fáze pečlivě sledovat. Přidejte mletou papriku a ihned zalijte pivem. Nechte tekutinu zredukovat asi na polovinu. Poté přidejte zeleninový vývar a brusinky. Necháme 1,5 hodiny dusit pod pokličkou. Krátce před podáváním přidáme zakysanou smetanu a dochutíme solí a pepřem.

co s tím souvisí? Spaetzle, samozřejmě! Zapněte krb v obývacím pokoji, otevřete si pivo a ta pravá dovolená na chatě Schwarzwald je tu okamžitě!

Kdo ještě tak pozdě kope v jámě v bagru... zná někdo z vás Bodo s bagrem? Pokud ne – nevadí! I když se chlapům neříká Bodo, je často dobré házet kolem sebe spoustu špíny s působivým vybavením. Protože to kluci z „JGA Schwarzwald“ poznali a – samozřejmě – sami úspěšně vyzkoušeli, můžete u ženicha získat opravdový bagrový diplom. Zahrada vašeho rekreačního domu nebude kvůli akci vykopána, ale slibujeme: bude dost zeminy, kterou lze působivě rozházet. Nejlepší je: vše výhradně pro bakalářskou skupinu. Co se stane v bagru, zůstane v bagru!

Diplom rypadla si můžete rezervovat přímo zde:

https://jga-schwarzwald.de/junggesellenabschied-ideen/event/