Tyto rekreační domy jsou vhodné pro skupiny 10, 11, 12, 13 nebo dokonce 14 osob

Schwarzwaldská šunka je známá nejen v Německu, ale po celém světě. To je důvod, proč jsme vždy po dobré šunce, dokonce i v prázdninových domech. Dokáže ale nebezpečný lapač šunky na vaší dovolené ulovit dostatek prasátek? Nebo ho přelstí tím, že budou tak dobře spolupracovat? Aktivní hra na dovolenou s dětmi, kde se ti nejmenší mohou pořádně vyřádit.

Věk hráčů: 5 – 125

Počet hráčů: 6 – 20

Požadováno: Lepicí páska nebo křída pro označení podlahy

Popis hry: Na začátku je oblast herního místa v rekreačním domě se zahradou označena jako „nemocnice“. (Například terasa prázdninového domu) Jeden hráč je vylosován jako chytač šunky. Všichni ostatní pobíhají kolem jako prasata hlasitě chrochtající. Lapač šunky chytí prasátko šťouchnutím do nadloktí, stehen nebo břicha. Hlasitě volá „Schinkenstube“. Od té chvíle se chudák prasátko nemůže hýbat. Ale dá se to zachránit! Dvě další prasata to mohou vzít do prasečí nemocnice. K tomu vezmou prasátko uprostřed a odnesou ho do nemocnice. U větších prasat postačí i zaháknutí vlevo a vpravo. Podle kodexu cti schwarzwaldských chytačů šunky nesmí být zachycen převoz sanitkou. Pokud se záchranářům podařilo dostat prasátko do nemocnice, bude zase zdravé a může zase běhat. Hra pokračuje, dokud nejsou chycena všechna prasata nebo dokud to chytač šunky nevzdá.

Jednou, jak praví legenda, se mladý pastýř zamiloval do krásné přízračné ženy z Mummelsee. Požádala ho, aby ji nikdy nesledoval k jezeru, aby nerušil ticho temných vod. Když tak z čiré touhy konečně udělal, jezero zrudlo. Z jeho hlubin se ozvalo hluboké zasténání. Mladý ovčák vyděšeně utekl domů, kde se sesténal a zemřel. V našich hrách pro skupiny může být ženou duch i muž. Ale smrtící aktivita pokračuje, dokud není zlověstné stvoření demaskováno. Tato hra je vhodná i pro deštivé dny v prázdninovém bytě.

Věk hráčů: 7 – 127

Počet hráčů: 6 – 20

Jak hrát: Před hrou je vybrán jeden hráč jako detektiv, který dá příkaz k odmaskování ducha Mummelsee. Detektiva nelze zabít. Všichni ostatní jsou zamilovaní pastýři a pastýři. Na začátku hry se vylosuje tolik papírků, kolik je hráčů. Na kus papíru je nakreslen duch. Každý hráč si vytáhne papír. Nyní se všichni hráči zamilovaně pohybují místností, vzdychají nebo pískají, jako to dělal mladý ovčák v legendě (např. jeden z prostorných obývacích pokojů v prázdninovém domě pro skupiny). Žena/muž ducha zabije svou oběť nenápadným mrknutím. Oběť viditelně umírá s velkým sténáním a sténáním. Detektiv žádá všechny, kteří jsou ještě naživu, aby se postavili do kruhu a žádá všechny, aby vyjádřili své podezření, kdo je vražedný duch. Sám to také dělá. Poté detektiv vydá signál „Odhalte vražedného ducha“. Každý ukazuje na osobu, o které si myslí, že je duch. Pokud získá nejvíce hlasů, je považován za nemaskovaného. Pokud ne, následuje další kolo, ve kterém se ostatní hráči pohybují místností a duch může hledat novou oběť. Poté následuje nové kolo podezření s možností odhalení ducha. Pokud na konci zůstanou jen 3 hráči, duch vyhrál. Pozor: Detektiv může být samozřejmě i vrahem!

Černý les je bohatý na zvěř. Zatímco většina lidí zná jelenův řev, málokdo ví, že srnci v období říje štěkají jako psi, aby přitáhli pozornost srnčí zvěře. Tato hra je ideální pro povzbuzení dětí, které jsou unavené turistikou, aby pokračovaly v chůzi a zároveň se učily zajímavé lesní znalosti. A slibujeme, že vaše děti padnou večer unavené do útulných postelí našeho rodinného ubytování vhodného pro děti.

Věk hráčů: 5 – 125

Počet hráčů:7 – 20

Požadováno: páska přes oči pro variantu 2

Jak hrát: Jedno dítě/hráč je vybráno jako jelen. Zavře oči a napočítá do 50. Během této doby se ostatní hráči schovávají dále vpřed na turistické stezce jako srnci v lese. Srna musí najít dolary a srazit je. Ty se musí projevit krátkým, opakovaným štěkáním. Jakmile jsou všechny peníze chyceny, je vybrána nová srna. Pokud chcete děti zaměstnat v prázdninovém ubytování v předvečer této lesní hry, mohou si vyrobit paroží pomocí malých větví, drátu a čelenky.

Variace na lesní mýtinu: Hráči stojí v kruhu na lesní mýtině nebo louce. Jeden hráč je vybrán jako „srnec“ a druhý jako „srnec“. Nyní mají oba zavázané oči. Srna a srnec jsou umístěny co nejdále od sebe od ostatních hráčů. Srna se pak 1-3x otočí kolem vlastní osy a poté dostane za úkol srnce najít. Ten se na oplátku snaží, aby ho srna nechytila. Vždy však na sebe musí upozorňovat opakovaným štěkáním. Jakmile srna najde svůj dolar, vybere se nový pár.

Pro mnoho dětí jsou šunkové nudle na prvním místě seznamu oblíbených. Proto je tento zapečený těstovin obvykle „sázkou na jistotu“ pro rodinnou dovolenou ve Schwarzwaldu. Vynikající je i jako vegetariánská verze s nasekanými, praženými lískovými oříšky a mangoldem nebo listovým špenátem.

Ingredience pro 10 osob

1250 g nudlí spirelli
3 malé červené cibule (nebo 2 velké)
1 svazek petrželky
1 svazek pažitky
2 stroužky česneku
5 lžic crème fraiche nebo zakysané smetany
500 g kostek schwarzwaldské šunky
5 hrstí strouhaného schwarzwaldského horského sýra (nebo parmezánu )
7 vajec
200 ml mléka
Sůl a pepř
Přepuštěné máslo nebo olej na smažení

příprava

Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia. Croissantové nudle uvaříme a scedíme. Poté stroužky česneku nasekejte nadrobno nebo prolisujte lisem. Bylinky také nasekejte – mimochodem petrželové styly obsahují spoustu dobrých ingrediencí! V pánvi rozehřejte přepuštěné máslo nebo olej. Přidejte šunku a cibuli a na mírném ohni opékejte, dokud šunka nezkřupne a cibule se neopraží najemno. Těstoviny dejte do 1-2 zapékacích misek (podle velikosti) a smíchejte se ¾ bylinek a směsí šunky a cibule. Smíchejte creme fraiche, mléko, polovinu sýra a rozšlehaná vejce, dochuťte solí a pepřem. Posypeme druhou polovinou sýra.

Pečeme asi 35-40 minut na 180 stupňů. Podávejte posypané čerstvými bylinkami.

Tento nealkoholický punč je vynikajícím zahřívačem duše, pokud jste si rezervovali prázdninový dům v listopadu nebo na Silvestra. Nebo i když se chcete znovu zahřát na lyžařské dovolené ve Schwarzwaldu. Po dlouhé procházce lesem si zapalte v krbu, svažte se a nechte se rozzářit navenek i uvnitř! Pokud si chcete udělat druhou verzi s vínem, jednoduše nahraďte ovocný čaj červeným vínem a podle chuti oslaďte.

Ingredience

1 litr hroznové šťávy
1 litr jablečné šťávy
1 litr červeného ovocného čaje
Šťáva a kůra z jednoho bio pomeranče
2 nakrájené bio pomeranče
Šťáva a kůra z jednoho bio citronu
1 tyčinka skořice
4 hřebíčky

příprava

Všechny ingredience smícháme a 10 minut dusíme v hrnci. Nalijte do pohárů a ozdobte polovinou plátku pomeranče.

Obzvláště máme rádi regionální kuchyně v Německu. Proto jsme také vyvinuli recepty pro skupiny, kde můžete ochutnat „S'Schdiggle dahoim“. Tarte flambée je lahodné, rychlé jídlo, které je oblíbené v celém regionu. Naše tarte flambée je podzimní vegetariánská varianta, do které mohou fanoušci naší schwarzwaldské šunky přidat i pár plátků. Když se pamětným domem v Rottweilu line vůně tarte flambée, rychle se sejde celý dav. Slíbeno!

Ingredience pro 14 osob

4 balení těsta na tarte flambée
1 kg zakysané smetany
500 g schwarzwaldského horského sýra nebo raclette
5 červených cibulí
1 kg hroznů
½ svazku majoránky a tymiánu (pokud je k dispozici)
lesní med
Šťáva a kůra z 1 bio citronu
Sůl a pepř
Vlašské ořechy

příprava

Předehřejte sporák na 200 stupňů (horkovzdušnou, jinak 225 stupňů) a dva plechy vyložte pečicím papírem.

Zakysanou smetanu smícháme se solí a pepřem podle chuti, 2 lžícemi lesního medu, polovinou bylinek a šťávou a kůrou z 1 citronu. Cibuli nakrájíme na tenké plátky a orestujeme je na pánvi s trochou másla a soli dosklovita. Hrozny omyjeme a rozpůlíme. Sýr nastrouháme. Poté vyválejte těsto na tarte flambée, potřete ho zakysanou smetanou a navrch rozložte cibuli a hrozny. Posypte sýrem a pečte v troubě 12-15 minut. Rozdrťte vlašské ořechy a opečte je na pánvi. Před podáváním posypte tarte flambée zbylými bylinkami a opraženými vlašskými ořechy.

Vychutnejte si se salátem a sklenkou vína.