
您是否熟悉黑森林火腿那令人难以忘怀的香气?那令人垂涎欲滴的迷人气息?您是否曾被这自制美食的独特美味所吸引,忍不住垂涎三尺?这种感觉几乎难以言喻。这是黑森林独有的体验,因为它属于黑森林,属于黑森林的传统。现在,您可以在黑森林的任何一间梦幻度假屋中亲身感受这份美味——这要感谢我们与 黑森林肉铺的。

每家每户都备有一块地道的 黑森林火腿 和两根 兰德耶格。这是一份随时可以送到家的美食迎宾礼,让您重温在黑森林度过的美好时光,感受它独特的香气和无与伦比的美味。这家肉铺的招牌产品是黑森林火腿,采用传统工艺和特殊配方精心制作。它经过手工切片、腌制和调味,并用正宗的黑森林冷杉和云杉木熏制而成。这种黑森林烟熏也赋予了兰德耶格香肠和 樱桃酒萨拉米香肠 独特的风味。孩子们对黑森林火腿尤其喜爱,而我们大人则对樱桃酒萨拉米香肠情有独钟。

黑森林肉铺的网上商店还提供许多其他美味佳肴。精选商品包括各种香肠、熏肉和施瓦本饺子(Maultaschen ) 。黑森林肉铺的特色菜之一是所谓的“巴登猪肩肉”(Badische Schäufele)。这个源自德国南部的词汇指的是扁平的猪肩肉,因其独特的形状而得名。虽然这种特色菜通常只在圣诞节期间供应,但黑森林肉铺全年都有售。而且它非常受欢迎:“巴登猪肩肉”是网上商店最受欢迎的五种商品之一。产品种类远不止于此。各种新鲜制作的芥末酱、油醋汁、意大利面、奶酪、蜂蜜、咖啡、巧克力、黑森林鳟鱼、糕点、果仁糖,甚至雪茄,都是黑森林肉铺网站上出售的当地特产。

几乎所有产品都产自奥芬堡,这里也是黑森林肉铺的所在地。少数几种商品,由于市中心肉铺规模太小无法生产,则由附近地区的可靠合作伙伴供应。所有商品的质量都定期接受检验。.
黑森林肉铺是一家 小型传统家族企业,由女性经营。她们 肉类和香肠产品 。除了实体店,她们还通过互联网将产品销往整个欧洲。这家网店的特点是发货速度快,并且对投诉和退货的处理方式非常人性化。顾客来自世界各地。马略卡岛的顾客渴望品尝黑森林特有的香气和味道,德国北部和其他欧洲国家的顾客也同样如此。对顾客而言,黑森林肉铺的产品是家乡的味道,是旅行的纪念品,也是完美的礼物。就连邮递员闻到包裹里飘出的淡淡肉香,也会垂涎欲滴。没有什么能比得上黑森林 特产 ——或许除了……
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四人份食材:
准备:
用一瓣蒜擦拭 4 个大盘子,然后将黑森林火腿片松散地摆放在盘子上。.
油醋汁:
将醋与盐、胡椒粉和一小撮糖混合。然后慢慢倒入油,搅拌均匀。.
小贴士: 用打蛋器!将洋葱和三种不同颜色的甜椒洗净,切成细丁。摘下西洋菜,将细香葱切成小段,拌入油醋汁中。现在将油醋汁涂抹在火腿片上。搭配新鲜法棍面包享用。祝您用餐愉快!
四人份食材:
准备:
将洋葱去皮切成细丁。将培根切丁。.
加热平底锅,将黄油融化。.
加入洋葱,小火翻炒,偶尔搅拌。将鸡蛋打入碗或平底锅中,搅拌均匀。待洋葱开始变得透明后,加入培根丁,中火快速翻炒。.
将蛋液倒入锅中,慢慢搅拌至所需的浓稠度。享用吧!

以下度假屋将赠送您一份兰德杰格香肠(一种干香肠)和黑森林火腿的“样品”: