Знаете ли вы неповторимый аромат шварцвальдской ветчины? Этот пленительный запах, который она источает? Знаете ли вы это чувство, когда у вас текут слюнки от того, что это домашнее лакомство пахнет так восхитительно? Это чувство почти неописуемо. Это чувство типично для Шварцвальда, потому что оно принадлежит Шварцвальду, его традициям. И вы можете испытать его на себе в любом доме вашей мечты в Шварцвальде – благодаря нашему партнерству с шварцвальдской мясной лавкой.

В каждом доме вы найдете кусочек неповторимой шварцвальдской ветчины и пару ландъягер. Кулинарный приветственный подарок, который можно заказать с доставкой на дом в любое время, позволяющий вновь пережить чудесное время, проведенное в Шварцвальде, его неповторимый аромат и несравненный вкус. Флагманский продукт мясной лавки — шварцвальдская ветчина, приготовленная по классическому методу и особому рецепту. Она нарезается вручную, вялится и приправляется. Копчение происходит на настоящей шварцвальдской пихте и ели. Этот шварцвальдский дым также придает колбаскам ландъягер и киршвассер их уникальный вкус. Наши дети были особенно в восторге от шварцвальдской ветчины, а нам, взрослым, особенно понравилась колбаска киршвассер.

Практически вся продукция производится в Оффенбурге, где находится мясная лавка Шварцвальда. Некоторые товары, производство которых местная мясная лавка в центре города не в состоянии обеспечить, поставляются проверенными партнерами из ближайшего региона. Качество всей продукции регулярно проверяется.

Мясная лавка «Шварцвальд» — это небольшое традиционное семейное предприятие, которым управляют женщины. Они производят мясные и колбасные изделия . Помимо магазина, компания также продает свою продукцию по всей Европе — благодаря интернету. Интернет-магазин отличается короткими сроками доставки и внимательным отношением к жалобам и возвратам. Клиенты приезжают со всего мира. Покупатели на Майорке жаждут типичного аромата и вкуса Шварцвальда, как и покупатели в Северной Германии и других европейских странах. Для клиентов продукция мясной лавки «Шварцвальд» — это частичка дома, сувенир с отдыха или идеальный подарок. Даже у почтальонов текут слюнки от тонкого аромата сочного мяса, доносящегося из посылок. Просто нет ничего похожего на типичный, безошибочно узнаваемый аромат деликатесов Шварцвальда — разве что…

Заинтересовались? Тогда воспользуйтесь нашим эксклюзивным промокодом: 4bdc2fe342, чтобы получить скидку 10% на первую покупку от 30 евро в интернет-магазине Schwarzwaldmetzgerei.

Совет: используйте венчик! Очистите лук и три разноцветных болгарских перца и мелко нарежьте их. Соберите кресс-салат, нарежьте шнитт-лук небольшими рулетиками и добавьте в заправку. Теперь намажьте заправкой ломтики ветчины. Подавайте со свежим багетом. Приятного аппетита!

Ингредиенты на 4 персоны:

• 1 средняя луковица
• 6 яиц
• 15 г сливочного масла
• 2 ломтика бекона «Шварцвальд», нарезанных кубиками

Подготовка:

Очистите и мелко нарежьте лук. Нарежьте бекон кубиками.

Нагрейте сковороду и растопите в ней сливочное масло.

Добавьте лук и обжаривайте на медленном огне, периодически помешивая. Разбейте яйца в миску или кастрюлю и взбейте. Как только лук начнет становиться прозрачным, добавьте нарезанный кубиками бекон и быстро обжарьте на среднем огне.

Вылейте яичную смесь в сковороду и медленно помешивайте до достижения желаемой консистенции. Приятного аппетита!

В следующих домах отдыха вам предложат попробовать ландъегер (разновидность вяленой колбасы) и ветчину из Шварцвальда:

• Дом из Шварцвальда Enzklösterle
• Роскошное шале Зальценвайлер
• Дом для отдыха в Шварцвальде, уединенное место
• Отдых в здании, являющемся памятником архитектуры
• Оздоровительный дом отдыха Фронвальд
• Ландхаус Зеевальд