بيوت العطلات|شقق العطلات هذه مناسبة للمجموعات المكونة من 16 أو 17 أو حتى 20 شخصًا

وفقًا للأسطورة، Mühlenhansel هي روح طيبة من الغابة السوداء تعيش مع طاحونة الفضة في مطحنة Rötenbach. يمر طريق Höllentalbahn (فرايبورغ – تيتيسي – دوناوشينغن) عبر روتينباخ. هناك، يقال إن طاحونة هانسيل ومساعديه الصغار - الهانسلشن - قد ضمنوا الرخاء من خلال طحن الحبوب ليلاً. في الليالي العاصفة، غالبًا ما كان الجرس يدق من تلقاء نفسه، ولهذا السبب اعتقد الناس أن ثروة طحان الفضة مرتبطة بهذا الجرس الصغير. وبالطبع أرادوا سرقتها من مصنع الفضة. لكن موهلينهانسل يحرسها عن كثب. هل يمكنك التفوق عليه وسرقة جرسه؟

أعمار اللاعبين: 5 – 125

عدد اللاعبين: 7 – 20

المطلوب: جرس أو جسم صغير لامع.

كيفية اللعب: يتم اختيار أحد اللاعبين ليكون Mühlenhansel. يقف وساقيه متباعدتين في وسط مرج/غرفة أكبر ويضع الجرس الفضي بين ساقيه. يحرك Mühlenhansel ذراعيه في كل الاتجاهات مثل أجنحة الطاحونة. يقف باقي اللاعبين في دائرة. في أمر واحد، يحاول الجميع سرقة الجرس. لكن كن حذرا! كل من يلمسه الطاحونة هانسيل بذراعيه يصبح كيسًا من الدقيق ويتم استبعاده من اللعبة. هل يمكنك العثور على خدعة للحصول على الجرس؟

كانت هناك دائمًا العديد من الأساطير المحيطة بقمة تل بيلشن الخالية من الأشجار، والتي ترتفع إلى 1414 مترًا فوق مستوى سطح البحر. في اللغة السلتية، تعني كلمة "Belchen" "الشخص المشع". ووفقًا للأسطورة، استخدم السلتيون هذا الجبل، الذي تلتقي على قمته مجتمعات مونسترتال وشوننبرغ وكلاينز فيسنتال، كمركز فلكي. عفريت منزلنا - ديرل - مقتنع تمامًا بأن تنينًا ودودًا عاش هناك في عصور ما قبل التاريخ. بسبب الملل وقلة التنانين، حاول في كثير من الأحيان مطاردة ذيله. هل يمكنك فعل ذلك أيضًا؟

أعمار اللاعبين: 5 – 125

عدد اللاعبين: 10 – 30

طريقة اللعب: يقف جميع اللاعبين خلف بعضهم البعض ويحملون اللاعب في المقدمة حول الخصر. يضع اللاعب الأخير قطعة قماش ملونة في جيبه على شكل ذيل تنين. يحاول رأس التنين الآن اصطياد هذا القماش. لكن كن حذرا! الذيل يحاول تجنب ذلك. وبالطبع يجب على كل شخص يلعب أن يتمسك بقوة طوال الوقت. بمجرد الإمساك بذيل التنين، يصطف اللاعب خلف رأس التنين ثم يضع ذيل التنين في جيبه.

هل أنت فضولي للتعرف قليلاً على عقلية الغابة السوداء؟ إذًا هذه اللعبة مناسبة لقضاء إجازة جماعية! هنا في الغابة السوداء، لا تنتهي العديد من الكلمات بـ "-le" ودية فحسب، بل نحب أيضًا استخدام "schbara" (للحفظ). ماذا؟ كله ممكن! قد تكون هذه في بعض الأحيان خطوة لا تحتاج إليها بالضرورة نظرًا لوجود خيارات أخرى في مكان الإقامة أثناء العطلات. تدور لعبة الإحماء الممتعة هذه والتي تعتمد على موضوع "العائلات في بيت العطلات" حول السرعة والمهارة وإيجاد أفضل وضع.

أعمار اللاعبين: 5 – 125

عدد اللاعبين:10 – 30

المطلوب: قطع من الورق، أقلام

كيفية اللعب: تمت كتابة 20 قطعة من الورق، خمس منها تحمل "اسم العائلة". من الجيد أن تبدو الأسماء مشابهة تمامًا لـ "Häberle، Schwägerle، Däberle،räderle". يوجد في كل عائلة 5 أشخاص من مختلف الأعمار (مثل الابنة الصغرى، والابن الأوسط، والابنة الكبرى، والأم والأب.) يقوم كل لاعب الآن برسم قطعة من الورق مقلوبة. بناء على أمر، يتعين على العائلات العثور على بعضها البعض، والوقوف في صف حسب العمر ودعم بعضهم البعض حتى يلمسوا الأرض بأقل عدد ممكن من الأرجل. تحصل العائلة الأسرع على 5 نقاط، والثانية على 4، والثالثة على 3، وما إلى ذلك. وهناك أيضًا نقطة إضافية لكل ساق يتم حفظها. العائلة التي حصلت على أكبر عدد من النقاط تفوز.

Enzklösterle هي قرية التوت في الغابة السوداء - مع مهرجان التوت وبيت التوت وعدد لا يحصى من وصفات التوت. يعتبر Dierle أيضًا من كبار المعجبين بالتوت الأزرق ويدعي أنه يلتقي بانتظام بـ "Zwugln" في الفاكهة الحلوة. "A Zwugl" هو قزم في غابتنا السوداء ويحتاج بالطبع أيضًا إلى "Kapp" ​​- قبعة. لقضاء عطلة عائلية ناجحة، هذه وصفة مثالية لخبز حلوى Enzklösterle البسيطة واللذيذة مع الأطفال في يوم ممطر.

المقادير تكفي لـ 16 شخصًا

4 لفات من عجين الفطير
2 علبتين من المرزباني
1 جرة من مربى التوت
1 بيضة
سكر بودرة
علبة
آيس كريم الفانيليا توت أزرق طازج للتزيين

تحضير

يرسم كل طفل قبعة قزمة قياسها حوالي 10 سم على قطعة من الورق. يتم قطعها ووضعها على عجين الفطير الملفوف ثم قطعها مرتين على طول الحافة بسكين. يمكن للبالغين المساعدة مع الأطفال الصغار. ثم أضف قطعة من المرزباني وقليل من مربى التوت على النصف. يتم وضع النصف الثاني من القبعة القزمة في الأعلى ويتم ضغط كل شيء بقوة على الحافة. يمكن لكل طفل بعد ذلك تزيين "Zwuglkapp" بالعجين المتبقي حسب رغبته. تنبيه: من المفيد عدم استخدام الكثير من الحشوة! ثم دهن الجيوب المملوءة بالبيض المخفوق واخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 12 - 15 دقيقة.

رشي السكر البودرة وأضيفي مغرفة من آيس كريم الفانيليا والقليل من التوت الطازج لإسعاد زوغل وريسين!

طعم وعاء قاتل التنين يشبه طعم سباجيتي بولونيز، وهو مثالي لاستخدام ما تبقى من المعكرونة، وهو لذيذ للتنانين الصغيرة والكبيرة، كما أنه سهل التحضير. وصفة مثالية للبقاء ممتلئًا وسعيدًا في بيت العطلات مع مجموعة كبيرة حقًا. كما أنه بمثابة أساس لحفلة توديع العزوبية مع مشروب بارد أو اثنين.

المقادير تكفي لـ 18 شخصًا

1500 جرام لحم مفروم
5 ملاعق كبيرة زيت
4 بصل
6 علب طماطم مقشرة

4 فصوص ثوم 3 فلفل
مقطع 5
2 كيس مكرونة هلال
40 فطر مقطع
2.5 لتر ماء
1 كوب كريمة
2 كوب كريمة حامضة
ملح وفلفل
4 خضار مكعبات مرق.
بعض الريحان

تحضير

يُملح اللحم المفروم ويُقلى بالزيت حتى يتفتت. عندما يصبح لونه جميلاً، أضيفي البصل المفروم والثوم المفروم واقليهما حتى يصبح البصل شفافاً. أضيفي الخضار والفطر والطماطم ومرق الخضار و3 لترات من الماء. اتركيه ينضج لمدة 30 دقيقة. في هذه الأثناء، يُغلى الماء ويُضاف الملح وتُطهى نودلز الكرواسون حتى تنضج. أخيرًا، أضيفي الكريمة الطازجة والكريمة إلى الحساء، وتبليها بالملح والفلفل ثم أضيفي نودلز الكرواسون. يرش الريحان الطازج قبل التقديم أو ببساطة ضع وعاء على الطاولة.

بدلا من ذلك، يمكنك إسعاد التنانين النباتية عن طريق قلي الفطر البني مع القليل من معجون الطماطم بدلا من اللحم المفروم وإضافة علبة من الذرة.

تشتهر مدينة Alpirsbach الواقعة في شمال الغابة السوداء بالبيرة الجيدة. بالطبع، لا ينبغي أن تكون وصفة البيرة مفقودة! ويفضل أن يكون لديه خنزير بري من الغابة المحلية. بالطبع، لن يضر تجربة البيرة أثناء الطهي! هذه الوصفة مناسبة إذا قمت بحجز بيتي العطلات في Alpirsbach، Dieboldsberg وFrohnwald، مع مجموعة كبيرة. ولكن حتى في فيلدبرج في أكبر منزل لدينا، فإن الوصفة تملأ بطونًا جائعة كثيرة! إنه يدفئك بشكل جيد في عطلة التزلج وهو نصيحة ساخنة بعد رحلة طويلة.

المقادير تكفي 20 شخص

2500 جرام جلاش الخنزير البري (بدلاً من لحم الخنزير)
3 زجاجات من بيرة ألبيرسباخر
5 بصل
5 جزر
4 فصوص ثوم
2.5 لتر من مرق الخضار
8 ملاعق كبيرة من الزبدة المصفاة
4 ملاعق صغيرة من الخردل الحلو
5 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
6 ملاعق كبيرة من التوت البري
الفلفل والملح تذوق
4 ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو
الحلو 1.5 كوب من القشدة الحامضة

تحضير

نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة. قطع الثوم إلى شرائح رقيقة. صر الجزر ناعما. سخني الزبدة المصفاة واقلي الجولاش مع قليل من الملح حتى يصبح لونه مشويًا جميلًا ويتبخر الماء. ثم أضيفي البصل والثوم ومعجون الطماطم والخردل الحلو والجزر واستمري في القلي لفترة قصيرة. تحذير: يحترق معجون الطماطم بسرعة، لذا يجب مراقبة الوعاء بعناية خلال هذه المرحلة. أضف مسحوق البابريكا ثم اسكب البيرة على الفور. اسمح للسائل بالتقليل بمقدار النصف تقريبًا. ثم أضيفي مرق الخضار والتوت البري. اتركيه على نار خفيفة لمدة 1.5 ساعة مع إغلاق الغطاء. قبل التقديم بقليل، أضيفي الكريما الحامضة وتبليها بالملح والفلفل.

ماذا يحدث معها؟ سبايتزل، بالطبع! قم بتشغيل المدفأة في غرفة المعيشة، وافتح كأسًا من البيرة وسيشعرك الشعور الحقيقي بعطلة كوخ الغابة السوداء على الفور!

من منكم لا يزال يحفر في حفرة الحفار حتى وقت متأخر... هل يعرف أحد منكم بودو مع الحفار؟ إن لم يكن - لا يهم! حتى بدون أن يُطلق عليهم اسم Bodo، غالبًا ما يجد الرجال أنه من الجيد رمي الكثير من الأوساخ باستخدام معدات رائعة. نظرًا لأن الأولاد من "JGA Schwarzwald" أدركوا ذلك و- بالطبع - اختبروه بنجاح بأنفسهم، يمكنك الحصول على دبلوم حفارة حقيقي مع العريس. لن يتم حفر حديقة بيت العطلات الخاص بك من أجل هذا الحدث، ولكننا نعدك: سيكون هناك ما يكفي من الأرض لرميها بشكل مثير للإعجاب. أفضل شيء هو: كل شيء حصريًا لمجموعة البكالوريوس. ما يحدث في الحفار يبقى في الحفار!

يمكنك حجز دبلوم الحفار مباشرة هنا:

https://jga-schwarzwald.de/junggesellenabschied-ideen/event/